這樣的農殘檢測新手段未來也將在全市各大農批市場快檢室中推廣。在“國家食品安全示范城市”創建過程中，南京市始終堅持創建為民，創建惠民的理念，全力守護群眾舌尖上的安全。市本級食品安全專項資金由每年2000萬元提高到8000萬元以上，食品抽檢量從千人3批次提高到千人10.24批次，全市354家農貿市場全部建成食用農產品快檢室，食品安全工作連續六年在省對市考評中保持優秀等次。第三方調查顯示，南京市群眾食品安全總體滿意度從71.76%提高到81.83%。

創建過程中，南京市還在全省率先出臺《食品安全工作責任約談辦法》，從平臺、商家、騎手全方位施策，為日趨盛行的網絡訂餐筑牢“防火墻”；創新開展“新時代文明實踐食品安全志愿服務”活動，吸納不同行業和領域的志愿者參與食品安全“社會共治”。目前南京市已有超過一萬名食品安全志愿者。南京市市場監管局食品安全協調處處長王東說：“比如我們有2000多名外賣小哥志愿者，現在發展了400多名大學生志愿者，再加上我們原來有社區網格員志愿者以及我們的專家志愿者團隊，我們現在志愿者的構成越來越豐富?！?/div>